Description

Fourneau Électrique 4 Plaques & Four – Série 700

CeFourneau Électrique 4 Plaques & Four de série 700 est idéal pour les professionnels de la restauration. Il est composé de 4 plaques électriques équipées d’un thermostat de sécurité afin d’éviter la surchauffe. A noter que chacune des résistances électriques est contrôlée par un commutateur de 6 positions permettant la régulation de la température.Le fourneaucomprend également un four dont la plage de température est comprise entre 50°C et 300°C, vous offrant ainsi un largepanel d’utilisation.

De dimensionsL800x P700x H850mm, ce fourneau est intégralement conçu en acier inoxydable. Par ailleurs, grâce au design ingénieux de la porte du four et de la chambre du four, la perte d’énergie est moindre. Cela évite également le transfert de chaleur vers la partie haute du fourneau. Découpées au laser et dotées de coins arrondis, les plaques électriques sont hermétiquement scellées ce qui vous assure un entretien et un nettoyage facile.

La régulation de la résistance supérieure et inférieure du four est totalement indépendante. Par ailleurs,le fourpermet trois niveaux d’espacement grâce aux glissières chromées démontables dont il est équipé.Sonfonctionnement est régi parun commutateur à trois positions. La porte du four, quant à elle, est équipée d’une poignée robuste et sûre pour une sécurité optimale.

Plus d’informations :

• Dimensions:L800 x P700 x H850 mm
• Puissancetotale:16400 W
• Puissance du four:6000 W
• Puissance des brûleurs:4 x 2600 W
• Matière: Acier inoxydable
• Plage de température des plaques électriques:90°C – 450°C
• Plage de température du four: 50°C – 300°C
• Alimentation: TRI 400 V
• Poids:77kg